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ALIGOT
ingredients 1 kg de pomme de terre 400 à 500g de tome fraiche de cantal 1 gousse d'ail 75g de beurre 75g de crême fraiche sel preparation 1 faite cuire les pomme avec la peau dans l'eau bouillante salée 30mn selon la grosseur. 2 une fois cuite epluche...
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