amuses gueules

Ingrédients : 400 g de thon au naturel 60 g de pain de mie (ou autre ça va aussi) 3 œufs 1 boite de 400 g de tomates pelées 4 cuillères à soupe ou 60 g de crème fraîche à 15% (facultatif) Persil haché Ciboulette hachée Sel, Poivre 10 gouttes de Tabasco...

ingredients 175g de farine de ble paprika 25cl d'eau froide 1 litre d'huile pour la friture preparation Prenez 175 g de farine de blé. Mettez-les dans un saladier assez large. Ajoutez 2 bonnes pincées de sel et une bonne cuillère à café de paprika. Creuser...

ingredients: 12 ailes de poulet 60 ml de sauce soja 2 gousses d’ail hachées 2 cc de gingembre râpé 1 cs de cassonade (sucre brun) 1 cs de xérès ou de vin blanc sec 1 cs d’huile neutre 2 cs de miel preparations: Le plus long est de transformer les ailes...

ingredients 1 pâte feuilletée prête à l'emploi, * 2 oeufs, * 200 g d'emmental râpé, * 1 bouquet de basilic, du paprika, * 1 pincée de sel, du poivre du moulin, * des graines de sésame et du gros sel pour décorer. preparations J'abaisse ma pâte et je la...

Allez on commence par des petits feuilletés au chorizo . Il suffit de découper des cercles de pâte feuilletée, de déposer une rondelle de chorizo, refermer avec un autre cercle de pâte feuilletée et dorer au jaune d'oeuf. Mettre au four th7 environ 15...

Toute personne ayant eu droit à un petit apéro dînatoire à la maison n'a pas pu passé à côté de mon burger feuilleté ! c'est super simple et ça plaît énormément… on peut les accommoder à toutes les sauces… j'ai même testé sucré. On découpe des ronds de...

Ingrédients 400 g de filet de saumon 100 g de fromage blanc (type carré frais) 30 g de beurre en pommade 1 petite échalote - sel, poivre. 4 crêpes. preparations Pochez le filet de saumon au court bouillon et réservez au froid. Mélangez tous les ingrédients...

Ingrédients 1 pâte feuilletée toute prête 1 jaune d'oeuf paprika origan fromage frais type St-Moret sel - poivre PREPARATIONS: Déroulez votre pâte, à l'aide d'un pinceau recouvrez-la de jaune d'oeuf. Saupoudrez de paprika puis d'origan. Salez et poivrez....

Ingrédients: 60 g olives vertes farcies aux anchois 50 g piment au vinaigre 60 g petits oignons à la grecque 50 g cornichons 1 poivron vert 1 poivron rouge Préparation: Laver et couper en dés le poivron vert et le rouge. Couper les cornichons en rondelles....

Ingrédients 30 cl d'huile 200 g d'anchois sèches 150 g de cacahuètes 40 g de sucre 2 cuillères à soupe de vinaigre Préparation Chauffez l'huile dans le wok. Quand elle est légèrement fumante plongez les anchois dedans. Il faut qu'ils soient croustillants....