INGREDIENS : Ø 20 crêpe maison ou acheter Ø 20 tranches de saumon Ø crème fraîche Ø tasbasco Ø ciboulette Ø sel, poivre PREPARATIONS : 1. mélange crème fraîche et quelque goutte de tasbasco et sel poivre 2. tartinés les crêpe avec se mélange 3. mettre...

INGREDIENTS: 1 sachet de purée de pomme de terre agrigel 20g de farine 300ml de lait 4 tranches de jambon sec sel, poivre, muscade PREPARATION 1. Préparez la purée dans une casserole, versez 175ml d’eau, ajoutez les contenus du sachet et fait cuire 8mN...

INGREDIENT 1 poulet de 1/5 kg 2 gros poivrons rouges 2 gros poivrons verts 4 tomates moyennes 6 oignons moyens 1 dl de vin blanc sec 1 bouquet garnie sel, poivre huile d'olive PREPARATION coupez le poulet en morceau faire dorée à l'huile d'olive retirez...

INGREDIENT: 1 épaule d'agneau de 1,8kg 5 gros oignons 1kg d'abricots 5 c à s d'huile d'arachide 1 c à s de gingembre en poudre 1 c à c de cannelle en poudre 1 c à c de safran en poudre 2 c à s de sucre en poudre 1 c à c de sel 2 c à c de poivre noir concassé...

INGREDIENTS: 4 eronges douces 2 citrons 4 artichauts 8 radis roses 12 olives noires 8 c à s d'huile d'olive 2 c à s de gros sel PREPARATIONS: 1 Brisez d'un coup sec et arrachez la tige des artichauts.Ne coupez pas les parties filandreuses resteraient...

ingredient 150 g de coco râpée 100 g de farine 2 dl de lait 2 ufs 50 g de beurre 50 g de sucre 1 pommes ou quelques tranches dananas levure, cannelle, sel preparation: Commencer par travailler le beurre et le sucre. Ajouter la farine, 1 sachet de levure,...

INGREDIENTS : Ø 250g de farine Ø 1 sachet de levure chimique Ø 4 œufs Ø 20cl d’huile d’olive Ø 20cl de vin blanc sec Ø sel poivre Ø 2 pommes Ø beurre pour moule PREPARATION : 1. mélange la farine, la levure, œufs battus, l’huile, vin blanc, salée poivrer...

INGREDIENTS : Ø Un canard Ø Gorge de porc} même quantité de viandes Ø Foie gras Ø Oignons, carottes thym laurier pour le bouquet granit Ø Sel, poivre, sucre PREPARATION : 1. 1. enlevez la peau du canard en commencent par le dos puit salez poivre intérieur...

INGREDIENTS 400g de plaques de lasagnes 400g demaquereau en filet 6 tomate pelée en boite 2 courgettes 1 grosse aubergine 1 proivron vert 8 gousse d'ails 1 gros oignon 1 bouquet de basilic 10cl d'huile d'olive 1 c.à.s de farine de maïs parmesan frais...