CASSOULET DE LA MER

Publié le par valou

 

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vous connaisser le cassoulet au porc, canard mois je le préfère au fruit de mer

Facile à faire il vous faut comme ingredients 

  • haricot blans et rouge faire tremper la vielle
  • moules,
  • amandes,
  • crevettes
  • tomates
  • oignons
  • ails
  • bouquet garnit
  • vin blanc
  • assaissonnement

preparation:

  • faire cuire les haricots 40mn cocotte
  • nettoyer les moules, amandes faire cracher le sable
  • faite votre sauce tomate oignon,tomate,ail,bouquet ganit,vin blanc assaissonner
  • mettre les ammandes à cuire dans la sauce tomate car c'est plus long à cuire
  • à la fin de la cuisson ajouter les moules quand elle sont ouverte ajouter les haricots(egouter, laver), puis les crevettes
  • servais
  • il faut pas oublier de relever avec du piment a votre gôut
  • vous pouvais ajouter du poisson a votre chois et humeur
  • bon appetit

 

 

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Publié dans Fruits de Mer

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