Banderillas
Ingrédients:
60 g olives vertes farcies aux anchois
50 g piment au vinaigre
60 g petits oignons à la grecque
50 g cornichons
1 poivron vert
1 poivron rouge
50 g piment au vinaigre
60 g petits oignons à la grecque
50 g cornichons
1 poivron vert
1 poivron rouge
Préparation:
Laver et couper en dés le poivron vert et le rouge.
Couper les cornichons en rondelles.
Disposer sur des cure-dents, en alternant, un piment, un morceau de poivron vert, une olive, un oignon, un morceau de poivron rouge et une rondelle de cornichon.
Disposer dans des assiettes et servir
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