Banana split
Ba, Na, Na, Na, Banana split!!! Ingredient
1 et ½ banana
Une poignée de noisettes hachées
De la glace a la vanille ou chocolat et au cassis
½ pots de 15 cl de crème fraîche
1 tablette de chocolat noir
35g de sucre roux
1 c à s de sucre de canne
Préparation
Dans une casserole faites fondre sur feu doux le chocolat puis ajoutez le sucre roux, le sucre de canne, la crème fraîche. Ajoutez une noix de beurre à la fin.
Prenez une coupe par personne. Mettez y une boule de glace de chaque parfum dans chaque coupe puis épluchez les bananes et tranchez les dans les sens de la longueur. Partagez les entre les coupes. Enfin, faites couler la préparation au chocolat de long d'une cuillère sur la banane et sur la glace.
Décorez avec une gaufrette en forme d'éventail.
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