Feuillettes au roquefort
INGREDIENS : 

Ø 1 rouleau de pâte feuillette forme rectangle
Ø 200g de roquefort
Ø 1 œuf
PREPARATION :
1. étalez la pâte sur le plans de travail en gardent la forme rectangle coupez des rectangle ou autre forme
2. mettre le roquefort sur une parti et recouvert de avec l’autre parti de pâte
3. faire au dessus un quadrille avec la pointe du couteau.
4. battre l’œuf pour la dorure
5. cuire au four th 240 (8) 10mn et entrouvris la porte de four pour fini de cuire 5mn
6. servir chaud ou tiède en apéritif
Publicité