La recette : les artichauts poivrade
Ingrédients: 6 artichauts poivrade
5 petits oignons de printemps moyen
2 tomates
3 carottes
1 branche de céleri
1 tête d'ail
6 brins de thym
1 feuille de laurier
1/2 bouteilles de vin blanc
1/2 l de bouillon de poule
Déroulé :
Faire suer les artichauts, puis ajouter les oignons, les tomates, les carottes, le céleri, l'ail et le thym. Laisser cuire, déglacer au vin blanc et ajouter le bouillon de poule. Laisser mijoter et servez !!!
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