Spaghetti aux champignons
INGREDIENTS: 
400g de spaghetti
50g de beurre
25g de cèpes secs trempés 1 heure dans un bol d'eau
50g de jambon cuit
1 tablette de bouillon dilué dans un bol d'eau
4 cuil. de petits pois écossés
Parmesan
PREPARATION:
Faire cuire les pâtes.
1 Faire revenir les champignons émincés dans le beurre.
2 Ajouter le jambon en lamelles, les petits pois, le bol de
bouillon.
3 Laisser cuire 30 minutes à feu moyen et verser sur les
spaghetti égouttés.
4 Servir avec du parmesan râpé à part.