Courgettes aux poissons
ingredients:
1 kg de courgettes
4 poissons carpes ou daurades
2 grosses tomates
2 oignons
de l'ail
sel, poivre, paprika, huile d'olive
preparations:
Couper en rondelles et faire bouillir les courgettes.
Nettoyer et assaisonner les poissons avec du sel, du poivre et du paprika.
Découper en rondelles tomates,oignons ails et braiser les poissons.
Mélanger ensuite courgettes, oignons, tomates, ail avec un peu d'huile d'olive et mettre au feu 10 mn.
Servir avec les poissons.
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