Overblog Tous les blogs Top blogs Famille & Enfants
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Publicité

entree

Salade océane

Salade océane

Ingredients : 250g de saumon fumé 150 g de tomates cerises 20 crevettes surgelées 2 citrons 4 pommes de terre (type charlotte) la mâche vinaigrette maison Préparation : Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les cuires dans de l'eau...

Lire la suite

Publicité
Petits pots d'épinards aux raisins

Petits pots d'épinards aux raisins

Ingrédients 600 g d'épinards hachés surgelés ou 800 g d'épinards frais 5 œufs 2 échalotes 4 bonnes c.à s.de Boursin Cuisine Trois poivres 1 c. à s. d'huile d'olive 1 poignée de raisins secs sultanas 30 g de parmesan râpé Préparation Préchauffez le four...

Lire la suite

Muffins aux courgettes

Muffins aux courgettes

Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn / Décongélation : 2h pour : 6 muffins personnes Ingrédients : 300 g de rondelles de courgettes (surgelées) 3 oeufs 150 g de farine 1 c. à c. de levure chimique 100 g de sucre roux 50 g de beurre 1/2 c. à c. de cannelle...

Lire la suite

Pain de thon à la sauce béchamel

Pain de thon à la sauce béchamel

ingredients: ½ boîte de thon au naturel 2 œufs 80 g de fromage râpé 2 tasses de mie de pain imbibée de lait Sel Poivre Pour la béchamel : 30 cl de lait 25 g de Maïzena 30 g de beurre 1 grosse pincée de paprika Sel Poivre preparaiions: Dans une petite...

Lire la suite

Publicité
Calmars en salade

Calmars en salade

Ingrédients : 700 g de calmars 2 gros oignons doux d'Espagne 2 poivrons la moitié d'un petit concombre 1 gros citron 1 dl d'huile d'olive 3 c. raisonnable de vinaigre 1 petit bulbe de fenouil 3 oignons moyens ordinaires 2 gousses d'ail 6 belles tomates...

Lire la suite

Mille-feuille de tomates

Mille-feuille de tomates

ingredients 4 tomates coeur de boeuf 125g de mozzarella 12 olives noires 50g de gruyère râpé 4 feuilles de basilic 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 1 cuil. à soupe d'huile d'olive sel et poivre preparations 1. Couper les tomates en rondelles ainsi...

Lire la suite

Gambas Exotiques

Gambas Exotiques

INGREDIENTS: 20 gambas 1 petite mangue mûre 3 gouttes de tabasco 1 oignon moyen 20 cl de sauce tomate épaisse 15 g de sucre 2 cuil. à soupe d'huile de sésame coriandre sel PREPARATIONS: 1. Décortiquez les gambas, coupez en deux et enlevez la veine. Pelez...

Lire la suite

Tarte aux quatre fromages

Tarte aux quatre fromages

INGREDIENTS: 4 œufs 20 cl de crème fraîche 3 c. à soupe de lait sel poivre muscade 80 g d’emmental râpé 60 g de comté râpé 20 g de beurre 250 g de pâte brisée 30 g de roquefort 7 rondelles de chèvre en bûche 1 c. à café de baies roses concassées PREPARATIONS:...

Lire la suite

Publicité
Quiche océane

Quiche océane

INGREDIENTS: 1 pâte brisée toute prête 3 oeufs + 2 jaunes d'oeufs 500 g de crème fleurette 20 cl de lait. 5 belles pinces de tourteau 12 langoustines cuites 450 g de grosses crevettes roses moutarde à l'ancienne sel, poivre, muscade jus d'1/2 citron vinaigre...

Lire la suite

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

INGREDIENTS: 2 c. à soupe d’huile 1 gousse d’ail écrasée 1 oignon émincé ½ poivron rouge coupé en lanières 100 g de courgettes râpée 1 c. à soupe de persil ciselé 40 g de dés de jambon 50 g de tomates cerises coupées en 4 5 œufs 75 g de ricotta Sel 15...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 > >>