legumes

Mini légumes farcis à la ''Pop Cuisine'' Ingrédients 250g de tomates cerise 250g de gros raisin blanc ou rouge 150g de formage de chèvre doux température ambiante 1 c a s d’herbe fraîche ou congelé ou sèche Préparation Vider toutes les petites tomates...

Les ingrédients : 2 yaourts au lait entier 1/2 concombre réduit en purée 50 ml de crème fraîche 4 branches de menthe fraîche haché 1 oignon rouge finement haché 1 petite cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à café de jus de citron vert frais...

ingredients 2 oignons 1 chou chinois 3 carottes 3 poignées d'épinard 1 tête de brocoli 5cm de gingembre frais 30g de champignons noirs sêchés 30cl de bouillon de volaille 2 cuil. à soupe d'huile de pépins de raisins 2 cuil. à soupe de sauce soja 3 gouttes...

ingredients 1kg de pommes de terres à chair ferme 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 1 gousse d'ail 1 tige de sauge 1L de lait entier 50cl de crème fraîche épaisse sel et poivre preparations 1.Lavez les poivrons, puis plongez-les 1 minute dans de l’eau...

ingredients 15cl d'huile d'olive 1 pomme de terre en lamelles 4 bulbe de fenouil en lamelles 1 oignon coupé en fines lamelles 2 carottes râpées ciboulette hachée Pour la sauce 35cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 10cl de vinaigre de vin à l'ail...

ingredients 2 belles aubergines bien fermes 120 g de farine 1/4 de litre de bière blonde légère glacée 1 sachet de levure alsacienne sel preparations Préparer la pâte à beignets en mélangeant délicatement (afin d'éviter les grumeaux) la farine, la bière...

INGREDIENTS: 6 aubergines 1 verre à vin d’huile d’olive vierge 1 jus de citron 10 olives noires dénoyautées 1 pointe d’ail hachée 1 pain de campagne Sel Poivre 1 pointe de Cayenne PREPARATION: Mettre à cuire à four chaud ou directement sur une petite...

INGREDIENTS: 1 sachet de purée de pomme de terre agrigel 20g de farine 300ml de lait 4 tranches de jambon sec sel, poivre, muscade PREPARATION 1. Préparez la purée dans une casserole, versez 175ml d’eau, ajoutez les contenus du sachet et fait cuire 8mN...

INGREDIENTS: 4 eronges douces 2 citrons 4 artichauts 8 radis roses 12 olives noires 8 c à s d'huile d'olive 2 c à s de gros sel PREPARATIONS: 1 Brisez d'un coup sec et arrachez la tige des artichauts.Ne coupez pas les parties filandreuses resteraient...