Ingrédients : 500 g de noix de coco rapée 2 boîtes et demi de lait concentré sucré 200 g de sucre glace 6 plaquettes de chocolat blanc environ 100 petites caissettes en papier 300 g de noix de coco en plus Préparation : Dans un saladier, mélangez la noix...

ingredients 1 gros ananas 15cl de crème liquide 2 oeufs 5 cuil. à soupe d' édulcorant liquide 15g de beurre preparations 1.Préchauffez votre four à 150°C puis beurrez un plat à gratin. Pelez le gros ananas puis coupez-le en deux et éliminez le coeur et...

ingredients 4 tomates coeur de boeuf 125g de mozzarella 12 olives noires 50g de gruyère râpé 4 feuilles de basilic 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 1 cuil. à soupe d'huile d'olive sel et poivre preparations 1. Couper les tomates en rondelles ainsi...

ingredients 4 steaks de saumon Quelques quartiers de citrons verts 4 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de poudre de cannelle 1 pincée de poudre de quatre-épices 1 pincée de poudre de cumin Le jus de deux citrons verts 1 cuillère à soupe...

Ingrédients Un lapin 2 oignon 4 carottes 3 gros champignons de Paris 2/3 bouteille de cidre brut 5 cuillères à soupe de crème fraiche Sel – Poivre – Thym preparations Dans une cocotte, faites revenir oignons et les morceaux de lapin. Ajoutez le sel, le...

Ingrédients : 500 g de sucre 150 g d'eau 75 g de glucose en pharmacie Préparation : Versez dans une casserole le sucre, le glucose avec l'eau et faites fondre le tout. Quand tout est fondu, chauffez en ayant soin de nettoyer les bords de la casserole...

ingredients: 4 blancs de poulet de 200 gr chacun env. (sans peau) 1 bte de 300 gr de crème d'asperges concentré 100 gr de champignons de Paris émincés 5 cuil à soupe de vin blanc 2 cuil à soupe de persil frais haché sel et poivre et quelques brins de...

ingredients: 4 grosses tomates 25 gr de beurre 75 gr de chapelure fraîche 1 gousse d'ail, épluchée et écrasée 50 gr de parmesan râpé 3 cuil à soupe de persil frais haché sel et poivre Quelques brin de persil pour la déco preparation: 1-Retirez un chapeau...

INGREDIENTS: 3/4litre de lait -150gr de sucre roux -1/2 gousse de vanille -5 oeufs -200gr de coco râpé PREPARATIONS: Faites bouillir le lait avec la vanille fendue. Battez les oeufs tout en versant le sucre en pluie et ajoutez le lait bouillant en continuant...

INGREDIENTS: 20 gambas 1 petite mangue mûre 3 gouttes de tabasco 1 oignon moyen 20 cl de sauce tomate épaisse 15 g de sucre 2 cuil. à soupe d'huile de sésame coriandre sel PREPARATIONS: 1. Décortiquez les gambas, coupez en deux et enlevez la veine. Pelez...