Ingrédients : 500 g de farine 30 g de levure de boulanger 2 oeufs nutella 3 c. à soupe de sucre en poudre 100 g de beurre 15 à 20 cl de lait sel Préparation : Mélangez tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte moelleuse. Laissez lever au chaud 1...

Ingrédients : 4 bananes 40 g de chocolat à dessert crême fraîche autant que chocolat papier aluminium 1 c. à café de cannelle Préparation : Préchauffez le four th.8 (240ºC). Lavez les bananes avec leur peau, faites 4 incisions dans le sens de la longueur...

ingredients 6 filets de sardines 1/2 bouquet de basilic 1/2 bouquet de persil huile d'olive pignons de pin 1 zeste d'orange sel et poivre preparations 1.Rincez les filets de sardines sous l'eau. Épongez-les. Poivrez, salez. Hachez finement le basilic...

ingredients 1 homard de 2kg 7 cuillères à soupe d'huile 5 échalotes 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 4 tomates 1 verre de vin blanc sec 2 noix de concentré de tomates 60g de beurre 1 pincée de Cayenne 1 verre à liqueur de cognac Sel et Poivre du Moulin...

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 260 g de farine - 70 g de sucre roux - 25 g d'amandes effilées - 35 cl de miel - 1 oeuf - 60 g de beurre - 1 cuillère à soupe de gingembre - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café de noix de muscade rapée...

Ingrédients pour 4 personnes : calamars : 1 kg olives noires : 200 g oeufs : 2 oignon : 1 lait : 15 cl huile d'olive : 10 cl pain de mie : 150 g harissa : 1/2 c. à café sel, poivre Préparation : Nettoyez les calamars : coupez les tentacules, retirezl'œil...

Ingrédients pour 6 personnes : 6 petits steaks hachés plats (ou 4 steaks hachés normaux) 6 pains au sésame 6 tranches de comté 6 petites tranches de bacon 2 oignons 2 tomates quelques feuilles de salade ketchup mayonnaise sel et poivre Préparation : 1/...

ingredients: 4 cuillères à soupe huile d'olive 1 cuillère a thé mixed herbe 2 cuillères à soupe miel liquide 2 cuillères à soupe feuilles de menthe fraîche, hachées. Poivre du moulin 500gr de côtelettes d'agneau assez épaisses preparations: Dans un récipient...

Lavez la choucroute à grande eau et essorez-la soigneusement. Renouvelez l'opération plusieurs fois, si nécessaire...... Séchez la choucroute dans un linge. "Voir plus bas " Pour 8 personnes : Préparation : 25 mn. Cuisson : 3 h. Ingrédients: 1, 5 kg de...

Ingrédients : semoule : 250 g parmesan : 100 g jaune d'oeuf : 2 lait : 50 cl pecorino râpé : 2 c. à soupe sel fin Préparation : Portez à ébullition le lait et 50 cl d’eau additionnée d'une cuillerée à café de sel. Versez-y peu à peu la semoule et faites...