salut

Ingrédients : Pour 4 personnes 2 à 4 bulbes de fenouil selon grosseur 1/2 boite de tomates concassées 1 cuillère à café de concentré de tomate, 4 gousses d'ail, thym, laurier, sel et poivre, persil haché Préparation : Lavez le fenouil, coupez-le en deux...

Ingrédients : Pour 4 personnes 4 blancs de poulet de 125 g, 1 morceau de racine de gingembre frais de 10 cm, 100 g de champignons de Paris frais ou en conserve 10 g de maïzena, 1 cuillère à soupe de cognac, 1 cuillère à café de sauce soja, quelques feuilles...

Ingrédients : Pour 4 personnes 1/2 pied de céleri-branche 2 grosses tomates, 1/2 concombre ail et échalote selon votre convenance, sauce aux herbes ou sauce au chèvre frais (consultez ces recettes dans le chapitre des sauces froides). Préparation : Lavez...

Horoscope Chinois Votre signe Chinois par France Horoscope COQ Méticuleux, Efficace, Ordonné, Consciencieux, Intelligent, Honorable, Franc. La pensée rapide des ingénieux COQs en fait des pragmatiques qui préfèrent ne prendre aucun risque. Les Coqs sont...

Horoscope Chinois Votre signe Chinois par France Horoscope LAPIN Sociable, Discret, rafiné, timide, réceptif, sensuel le LAPIN est être timide et attrayant qui tente toujours d'éviter les confrontations. Les Lapins sont aimés de leurs amis et leur famille....

ingredients: 250 gr. de farine blanche 25 gr. du beurre 25 gr. de saindoux ½ verre d´eau ½ verre du vin blanc sec Sauce de tomate 1 boîte de thon 1 gros oignon Huile d´olive Sel preparations: Faites chauffer (sans cuire) le beurre, de l´eau, le vin et...

ingredients: 500g de petits calamars farine huile d’olive 1 oeuf sel preparations: Lavez les calamars dans beaucoup d’eau, videz-les de leurs entrailles, des parties dures et de leur encre. Coupez en rondelles, salez et poivrez. Préparez deux assiettes,...

ingredients: 1 sèche de ½ kg. 1 gousse (d´ail) un peu de persil ½ citron un peu du sel Huile d´olive preparation: Lavez et nettoyez bien la sèche, enlevez l’encre et coupez-la en petits morceaux. Faites-la suer dans la poêle sans matière grasse, pendant...

Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn / Décongélation : 2h pour : 6 muffins personnes Ingrédients : 300 g de rondelles de courgettes (surgelées) 3 oeufs 150 g de farine 1 c. à c. de levure chimique 100 g de sucre roux 50 g de beurre 1/2 c. à c. de cannelle...

ingredients: 700 g de pommes de terre à chair farineuse 1 c. à soupe de gros sel 2 poireaux 50 g de beurre 15 cl de lait sel poivre muscade preparations: Laver soigneusement les pommes de terre, puis les placer au fond d’une grande casserole. Ajouter...