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ingredient 150 g de coco râpée 100 g de farine 2 dl de lait 2 ufs 50 g de beurre 50 g de sucre 1 pommes ou quelques tranches dananas levure, cannelle, sel preparation: Commencer par travailler le beurre et le sucre. Ajouter la farine, 1 sachet de levure,...
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INGREDIENTS : Ø 250g de farine Ø 1 sachet de levure chimique Ø 4 œufs Ø 20cl d’huile d’olive Ø 20cl de vin blanc sec Ø sel poivre Ø 2 pommes Ø beurre pour moule PREPARATION : 1. mélange la farine, la levure, œufs battus, l’huile, vin blanc, salée poivrer...
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INGREDIENTS : Ø Un canard Ø Gorge de porc} même quantité de viandes Ø Foie gras Ø Oignons, carottes thym laurier pour le bouquet granit Ø Sel, poivre, sucre PREPARATION : 1. 1. enlevez la peau du canard en commencent par le dos puit salez poivre intérieur...
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INGREDIENTS 400g de plaques de lasagnes 400g demaquereau en filet 6 tomate pelée en boite 2 courgettes 1 grosse aubergine 1 proivron vert 8 gousse d'ails 1 gros oignon 1 bouquet de basilic 10cl d'huile d'olive 1 c.à.s de farine de maïs parmesan frais...
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INGREDIENT : pour le poisson Þ Maquereaux frais déjà évident. Þ Poivres concasse Þ Gros sel Þ Huile d’olive 1. Entailles les poissons de chaque cote 2. Posez-les sur une grande feuille d’aluminium 3. Poivrez, salez ajoutez un filet d’huile d’olive 4....
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Ingrédients : Þ Escargots Þ Tomate pelez entière Þ Oignon Þ Céleri Þ Carotte Þ Vin blanc Þ Foie salée Þ Lardons Þ Thym Þ Laurier Þ poivre Þ piment de Cayenne Préparation : 1. quand les escargots sont nettoyer faite les blanchir 2. faite revenir l’oignon...
